Banquet et Réception

Pour vos séminaires d’entreprises et vos banquets, la Maison E.PORTES vous propose une façon originale de déguster des huîtres grâce au tour de « France de l’huître » : offrez à vos invités la fraîcheur de l’océan choisie parmi un banc d’huître unique à Grenoble avec plus de quinze variétés.
Bien plus spectaculaire et original que le traditionnel plateau d’huître, « le tour de France de l’huître » vous invite à découvrir les huîtres autrement : présentées sur un lit d’algues et de glace, les huîtres s’apprécient debout autour d’une carte de France où sont disposées les huîtres en fonction de leur provenance.

Pour vos réceptions, contactez nous : nous nous adapterons à vos envies et vous profiterez du savoir faire de nos conseillers.
Le tour de France de l’huître s’adapte à tous types de réceptions : mariage, séminaire d’entreprise...

Un produit frais

Nos huîtres proviennent d’une sélection des meilleurs ostréiculteurs français réputés pour leur savoir faire et la parfaite qualité de leurs produits.

Notre principale préoccupation est le respect de la chaîne du froid.
Transportées par véhicules réfrigérés puis par conteneurs isothermes et servies sur un lit de glace, les huîtres conservent leurs saveurs jusqu'à la fin de la dégustation.

Une prestation clef en main

Les huîtres sont ouvertes sur place avant le début de la réception par un de nos écaillers, vos convives pourront ainsi admirer sa dextérité.
Celui-ci veillera ensuite à la satisfaction de vos convives durant la réception.
Nous vous fournissons également les fourchettes à huîtres, rince doigt et serviettes.

Nous nous occupons de tout : c’est l’huître plaisir. Et cet îlot de fraîcheur déclenchera l’émerveillement de vos convives!

Un « tour de France » où vous voulez !

Le Tour de France de l'huître se déplace dans votre région : Isère, Savoie, Rhône, Drôme. Il s’adapte à votre lieu de réception.
Sa dimension lui permet de trouver sa place partout : particulier, entreprise, salle de location, jardin.
La carte de France de l’huître vous invite à émerveiller vos convives !